rezeina, aubergine, bio, Melanzani culinaris, saatgut, lila, große früchte, freiland, Auberginensamen kaufen von Kompost&Liebe

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Auberginen

Rezeina (Tschechische Frühe)

Solanum melongena

Eine alte Auberginen-Sorte mit, im Verhältnis zur recht geringwüchsigen Pflanze, großen Früchten (bis etwa 15 cm) in klassischem Lila. “Rezeina” ist in der Tat (dem Namen nach) recht frühreif, ertragsstark und bringt auch in kühleren Lagen sichere Erträge. Die Sorte hat sehr schöne kompakte Jungpflanzen und gedeiht auch hervorragend im Kübel oder auf dem Balkon.

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Zusätzliche Informationen
Sind Auberginen und Melanzani dasselbe?

Marke	Culinaris
Portion	15 Korn
Botanische Bezeichnung	Solanum melongena
Aussaat Haus	Januar bis März
Aussaat Freiland
Ernte	Juli bis Oktober
Keimung	min. 20°C, 10 – 20 Tage
Pflanzabstand:	30 x 30 – 40 x 40 cm
Wärmebedarf	hoch
Kulturtipps:	Ertrag kann durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Wassergabe, deutlich gesteigert werden. Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen.

Auberginen und Melanzani sind tatsächlich dasselbe Gemüse, sie werden nur in verschiedenen Regionen und Ländern unterschiedlich genannt. Der Hauptunterschied liegt also nur im Namen.

In vielen deutschsprachigen Regionen, wie beispielsweise in Deutschland und Österreich, nennt man dieses Gemüse “Aubergine”. In anderen Gegenden, insbesondere in Teilen von Süddeutschland, der Schweiz und einigen Teilen Österreichs, wird es als “Melanzani” bezeichnet.

Abgesehen von der Namensvariation sind Auberginen oder Melanzani eine violette, birnenförmige Frucht, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört und in vielen Küchen auf der ganzen Welt für eine Vielzahl von Gerichten verwendet wird.

Zusätzliche Informationen
Sind Auberginen und Melanzani dasselbe?

Marke	Culinaris
Portion	15 Korn
Botanische Bezeichnung	Solanum melongena
Aussaat Haus	Januar bis März
Aussaat Freiland
Ernte	Juli bis Oktober
Keimung	min. 20°C, 10 – 20 Tage
Pflanzabstand:	30 x 30 – 40 x 40 cm
Wärmebedarf	hoch
Kulturtipps:	Ertrag kann durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Wassergabe, deutlich gesteigert werden. Sonnigen Standort wählen und regelmäßig gießen.

Auberginen und Melanzani sind tatsächlich dasselbe Gemüse, sie werden nur in verschiedenen Regionen und Ländern unterschiedlich genannt. Der Hauptunterschied liegt also nur im Namen.

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