Black Cherry

Solanum lycopersicum

Die Cocktailtomate Black Cherry hat ein außergewöhnlich gutes, intensives Aroma. Sie ist angenehm weich und hat ein Fruchtgewicht von 23 g. Verwendung findet sie im Direktverzehr, in Salaten oder als Geschmackserlebnis in Gemüsegerichten. Das lila-rote Fruchtfleisch der Black Cherry schimmert durch die transparente Schale und gibt der Tomate ein besonderes Aussehen. Die Pflanze ist wüchsig und eine bewährte Sorte in Gärtnereien mit einem Raritätensortiment. Sie sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Unsere historischen Sorten wurden im “überdachten Feldanbau” bei niedrigem Düngungsniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.

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Marke

Portion

15 Korn

Botanische Bezeichnung

Typ

,

Farbe

, ,

Fruchtgrösse

23 g

Aussaat Haus

Februar bis Mai

Ernte

Juli bis September

Saattiefe

0,2 – 0,5 cm

Keimung

18 – 24 °C, 10 – 14 Tage.

Pflanzabstand:

40-50 cm oder im 10 Liter Eimer

Nährstoffbedarf

mittel

Kulturtipps:

Aussaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können.
Diese Tomatensorte ist besonders für den vor Regen geschützten Anbau geeignet. Die Pflanze sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden.

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15 Korn

Botanische Bezeichnung

Typ

,

Farbe

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Fruchtgrösse

23 g

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Saattiefe

0,2 – 0,5 cm

Keimung

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Pflanzabstand:

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Nährstoffbedarf

mittel

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