Mungbohnen Keimsprossen

Vigna radiata

Süsslich-herber, nussiger und leicht bitterer Geschmack. Mungbohnen Keimsprossen werten besonders Wok- und Gemüsegerichte auf. Positiv bei PMS und Wechseljahrsbeschwerden. Erst ab dem 5. Keimtag verzehren.

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