Grüne Gartenmelde

Atriplex hortensis

Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa, war die Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden. Etwas raschwachsender und später schiessend als die rotblättrige Schwester.

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Marke

Portion

2.5 g

Ergibt bei Direktsaat

2-4 m²

Botanische Bezeichnung

Aussaat Haus

Februar bis April

Aussaat Freiland

April

Ernte

April bis Juli

Abstand in der Reihe

4 – 10 cm

Abstand zwischen den Reihen

20 cm

Saattiefe

2 cm

Wärmebedarf

frostempfindlich

Nährstoffbedarf

mittel

Hinweise

,

bio-label saatgut kaufen samen alte sorten tomatenDiese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.

Erhaltungszucht ist die Züchtung gefährdeter Tierarten und Pflanzen mit dem Ziel, diese vor dem Aussterben zu bewahren. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmäßig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert. Firmen und Vereine wie Sativa, ReinSaat, Arche Noah. Dreschflegel, Bingenheimer und Co. setzten sich für den Erhalt dieser schützenswerten alten Sorten ein.

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