Saucentomate De Berao (Die Italienische)
Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum
Die italienische De Berao ist eine milde Kochtomate mit länglichen, ovalen, roten Früchten. Mit einem Fruchtgewicht von 80 g eignet sie sich besonders gut für die Herstellung von Suppen, Saucen, Mark und Ähnlichem, um auch im Winter die Ernten des Sommers genießen zu können. Die kräftige Pflanze ist eine Bereicherung für jeden Hausgarten. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.