Kohlrabi
Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar und kann roh, gekocht oder auch fermentiert gegessen werden. Das Saatgut von Sativa ist ein Beitrag zur Erhaltung klassisch gezüchteter Sorten. Weiße Sorten sind im Geschmack deutlich milder als blaue. Sommersorten besitzen kleinere tennisballgroße Knollen. Herbstsorten bilden deutlich größere Knollen aus, die sich auch für die Lagerung eignen. Die jungen Kohlrabiblätter können ebenfalls verzehrt werden.
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Kompost&Liebe Bio-Saatgut Shop
Willkommen in unserem Shop! Hier findest Du eine breite Auswahl an hochwertigem Bio-Saatgut, von Gemüse über Kräuter bis hin zu Blumen. Bei uns legen wir großen Wert auf Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit, deshalb führen wir ausschließlich samenfestes Bio-Saatgut. Außerdem setzen wir auf die Erhaltung alter, schützenswerter Sorten und bieten Dir so eine besondere Vielfalt in Deinem Garten oder auf Deinem Balkon.